Picarones con Quinua Provenzal (incluye Jarabe de maíz morado) - Rinde 12 Picarones

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Descripción:mezcla para preparar picarones con quinua . Jarabe de maíz morado (panela) incluído.

Referencia: Los picarones son un dulce en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y, camote y bañados en chancaca. Son un plato tradicional de las gastronomías peruana , que se consume como una merienda a media tarde.

Peso neto: 200 g - rinde 12 unidades

Origen: producto peruano

Preparacion:
1.Vierta el contenido del sobre en un tazon chico, agregue 220 ml de agua fria y mezcle bien hasta que la masa sea homogenea, basta con un tenedor por espacio de un minuto.
Deje reposar 30 minutos aproximadamente.
2.Caliente 1 1/2 taza (375 ml) de aceite.
3.Introduzca la masa en la manga picaronera que encontrara dentro de la caja.
4.Presionando la misma, forme el picaron sobre el aceite bien caliente. Retire una vez dorado. sirva con la deliciosa Miel de Chancaca Provenzal.
NOTA : Para obtener excelentes resultados no debe exceder la 
cantidad de agua recomendada